(Видео) Простой рецепт теста для сладких печеных пирожков в духовке. Аппетитные пирожки с яблочным повидлом

После того, как некоторые хозяйки попрактиковаться с рецептами пирожков без дрожжей и приготовили пирожки с картошкой и луком, можно себе на десерт приготовить вкусные и красивые на вид сладкие пирожки. Из опыта приготовления пирожков из дрожжевого теста, лучшей начинкой всегда считалось яблочное повидло. Оно очень вкусное, янтарного цвета и отлично сочетается как начинка для сладких пирожков. Попробуйте приготовить такие пирожки по этому видео рецепту и ваших домочадцев за уши не оттянешь от них. Кстати эти сладкие пирожки отлично подойдут не только к вечернему чаю, но и для угощения гостей. Гости оценят этот рецепт и обязательно у вас попросят ним поделиться. Попробуйте и убедитесь сами.

Список ингредиентов:

• 250 г теплого молока;
• 20 г свежих дрожжей или 7 г сухих;
• 1/2 ч.л. соли;
• 100 г сахара;
• 1 ст.л. коньяка (по желанию);
• 1 яйцо + 1 белок;
• ванилин или ванильный сахар;
• 50 г сливочного масла;
• 500-550 г муки;
• 20 г растительного масла;
• 450 г повидла.

Для смазки:

• 1 желток;
• 1 ст.л. молока;
• 15 г сливочного масла.

Выход: 1 кг теста, 18-20 пирожков.

Видео: приготовление сладких пирожков

[embed][/embed]