Odnaminyta

437 подписчиков

Свежие комментарии

  • Георгий Михалев
    Да нам как то похрену. И вообще, кто это?Бывшая жена Доман...
  • Леонид Ла Рошель
    Для подобных экскрементов выкладывайте фото нормального качества, потому что то пятно, что обведено при такой детализ...Тест на вниматель...
  • Сергей Лахов
    Семейный зоопарк посмотрели. Ничего интересного и достойного, баба, мужик и дети. И писают как все.Похудевшая Осадча...

Сахарное печенье на кефире: рецепт никогда не подводит, всегда получается вкусная выпечка

Сахарное печенье на кефире

Больше к чаю ничего не покупаем в магазине, а готовим сами слоистое печенье на кефире и без сливочного масла. Если его обвалять не в белом, а в коричневом сахаре, то получится еще вкуснее.

Ингредиенты:

  • кефир – 150 мл
  • сахар –2 ст. л. в тесто и дополнительно для обсыпки
  • яйцо – 1 шт.
  • масло растительное – 70 мл
  • мука – 320 г
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

1. В миску, где будем замешивать тесто, вливаем кефир комнатной температуры. 2. Всыпаем сахар, добавляем яйцо, растительное масло и можно еще одну чайную ложку корицы, но это по желанию. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции. 3. Муку заранее просеиваем, смешиваем с разрыхлителем. Всыпаем в кефирную смесь, легко и быстро замешиваем мягкое тесто. 4. Тесто делим на части, как на пирожки. Затем по очереди каждый шарик теста руками растягиваем в небольшую лепешку. Скручиваем трубочкой, делаем улитку, одной стороной опускаем в сахар. Выкладываем на противень сахаром вверх. 5. Выпекаем 30-35 минут, в зависимости от размера печенье, при 180 градусах. Духовка уже должна быть разогретой. Видео-рецепт:
[/embed]
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх