
Морепродукты: 5 ошибок, которые могут привести к отравлению
Есть морепродукты, если скорлупа открыта. Перед приготовлением закрытая скорлупа – признак свежести. Если раковина закрывается при прикосновении, это еще один признак того, что моллюск свежий, потому что это означает, что он еще жив. В первую очередь при чистке выбрасывайте те, которые плавают на
...Далее