Закусочный торт из крекера на праздничный стол, от которого все будут в восторге: сметут в первую очередь

На праздничном столе бывает не только сладкий торт, но и закусочный. Обязательно приготовьте такое блюдо на праздник. Останетесь довольной и сытой (видео-рецепт).

Ингредиенты:

• соленый крекер – 40 шт.
• вареные яйца – 4 шт.
• морковь отварная – 2 шт.
• консервированная сайра в масле – 1 баночка
• половина луковицы
• укроп и зеленый лук
• сыр –130 г
• майонез

Крекеры лучше всего брать просто соленые без других добавок

Приготовление

Яичные белки, морковь, сыр натираем на терке. Затем подготовленные ингредиенты по отдельности смешиваем с майонезом по вкусу. Лук мелко нарезаем, соединяем с рыбой, добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы. Блюдо немного смазываем майонезом. Выкладываем слой крекеров. Затем равномерно распределяем белки и снова накрываем крекерами. Следующий слой – сайра с луком, измельченная зелень и крекеры. Далее отварная морковь, крекер, сыр и снова крекер. Бока и верх тортика смазываем слегка майонезом и посыпаем тертыми яичными желтками. Украшаем майонезом (можно нарисовать любой рисунок) и зеленым луком. Отправляем закусочный торт из крекеров в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!