Блюдо готовится за считанные минуты. Самое сложное – это подготовить и нарезать все ингредиенты. Кстати, начинка подойдет любая. Можно также приготовить просто с яйцами, сыром и зеленью.
Продукты:
- Лаваш тонкий – половина одного листа
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 120-150 г
- Колбаса – 7 – 8 ломтиков
- Помидор – 1 шт.
- Масло растительное для смазывания сковороды
- Соль по вкусу
Приготовления:
Три яйца смешать с солью и взболтать вилкой. Сильно взбивать не нужно.
Сыр натереть на терке, а помидоры и колбасу нарезать кружочками.
Сковороду смазать растительным маслом. Выложить лаваш (как будто застелить дно сковородки), вылить взбитые яйца, посыпать сыром.
Далее добавить колбасу и помидоры.
Затем завернуть края лаваша, сложить конвертом.
Накрыть крышкой. Готовить на медленном огне 5 минут. Потом аккуратно с помощью лопатки перевернуть, посыпать еще немного сыром и снова накрыть крышкой. Через 5 минут можно переложить на тарелку и разрезать на порции.
Супер вкусный завтрак из лаваша готов!
Подробный рецепт можно посмотреть в
Из лаваша можно приготовить очень вкусный завтрак, а главное быстро
Свежие комментарии