Шоколадная паста из 4-х ингредиентов: подходит для любой выпечки или можно просто намазать на хлеб

Ингредиенты:

• 2 ст. л. какао порошка
• 3 ст. л. сахара
• 3-4 ст. л. молока (можно заменить водой)
• 50 г сливочного масла

[caption id="attachment_76596" align="aligncenter" width="600"] Шоколадную пасту хранить в холодильнике[/caption] Приготовление:

• В кастрюлю влить молоко, всыпать сахар, какао порошок и перемешать до однородности.
  Новости СМИ2
• Поставить массу на средний огонь. Довести до кипения, регулярно перемешивать. Через одну минуту после закипания снять с огня.
• Затем соединить со сливочным маслом, перемешать до полного растворения масла. Остудить и готово!

От количества молока зависит консистенция шоколадной пасты. Если нужна плотная – добавляйте меньше молока или наоборот. Такую пасту можно использовать в качестве помадки для тортов, начинить булочки или съесть просто с блинчиками. [caption id="attachment_76598" align="aligncenter" width="1200"] Блинчики с шоколадной пастой[/caption]