Легендарное и любимое из детства пирожное “Картошка”: быстрый и вкусный рецепт десерта без выпечки

Этот сладкий аромат и богатый шоколадный вкус просто невозможно забыть. Пирожное Картошка – это именно тот десерт, который не знает, что такое время.

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 100 г
• Вареная сгущенка – 110 г
• Горький шоколад – 90 г
• Шоколадное печенье – 300 г
• Ром или коньяк по желанию –  1 ст.
  Новости СМИ2
  л.
• Какао – примерно 2 ст. л.

Простой рецепт пирожного Картошка

Как приготовить пирожное Картошка?

Шоколадное печенье измельчить в крошку. Можно в блендере или просто с помощью скалки. Шоколад растопить на водяной бане. Размягченное сливочное масло соединить с вареной сгущенкой. Перемешать венчиком до однородности. Затем добавить растопленный шоколад и снова перемешать. Порциями добавить измельченное печенье и перемешать лопаткой до однородности. Должна получиться густая плотная масса. По желанию можно добавить алкоголь. Руками сформовать пирожные. Из этого количества получается примерно 12 штук. Готовые пирожные отправить в холодильник на 1 час, чтобы они полностью застыли. После охлаждения обильно посыпать какао порошком. Также можно украсить кондитерской посыпкой. Как приготовить пирожное Картошка Как приготовить пирожное "Картошка": видео-рецепт