Главное осеннее угощение — ароматная тыквенная каша: как ее правильно приготовить

Возможно, многие из вас скажут, что тыквенная каша — это невкусно. Но если вы приготовите этот самый популярный осенний десерт с помощью нашего рецепта, то получите очень вкусное и ароматное блюдо.

Тыквенная каша в духовке: ингредиенты

Чтобы приготовить данное блюдо, вам потребуется взять:

• Пшено - 1 стакан.
  Новости СМИ2
• Тыква - 500 г.
• Молоко - 3 стакана.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 30 г.

Тыквенная каша

Процесс приготовления тыквенной каши

Возьмите пшено, переберите его, чтобы в крупе не оставалось лишней шелухи. И тщательно (лучше не один раз) промойте под водой комнатной температуры. Берем тыкву, чистим ее и режем средними одинаковыми кубиками. Затем три стакана молока наливаем в кастрюлю, добавляем туда кубики тыквы, и аккуратно доводим до кипения. Как только молоко и тыква закипят, то добавляем щепотку соли и пшено. Затем уменьшаем огонь, чтобы молоко не начало сворачиваться. И около 15 минут варите на маленьком огне. Очень важно периодически помешивать, чтобы не прикипело и равномерно сварилось. Духовку разогреть до 180 градусов. Кашу переложить в керамический горшок. Добавить несколько кусочков масла. Поставить горшок с кашей в духовку на 30 минут. Тыквенная каша Приятного аппетита!