Если вы не знаете, что приготовить с грушами, попробуйте этот изумительный пирог. Нежное песочное тесто прекрасно сочетается с сочными фруктами. Готовится совершенно просто, но получается в разы лучше, чем магазинная выпечка.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 170 г
- Ванилин 0,5 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 420 г
Для начинки:
- Груши 450 г (в очищенном виде)
- Сахар 1 ст. л.
- Сухари 4 ст. л.
- Лимонный сок
Для посыпки: сахар 2/3 ст. л. и корица 1/4 ч. л.
Подробный рецепт приготовления смотрите в видео.
[/embed]
Свежие комментарии