Рецепт песочного печенья «Ромашка»: быстро и так просто, что приготовит даже неопытный кулинар (ВИДЕО)

Ингредиенты для теста:

• сливочное масло – 120 г
• сахарная пудра – 60 г
• среднее яйцо
• мука – 200 г
• разрыхлитель – 0,5 ч. л. (можно не добавлять)
• щепотка соли, ваниль
• джем на выбор

Также для приготовления вам понадобится:

• кондитерский мешок, насадки или просто обычный полиэтиленовый пакет, или даже канцелярский файл (как сделать мешок из файла смотрите видео в конце рецепта).

[caption id="attachment_52340" align="aligncenter" width="1400"] Продукты должны быть комнатной температуры[/caption] Способ приготовления: Тесто для печенья «Ромашка» готовится очень быстро, поэтому заранее разогрейте духовку до 190 ℃.

1. Мягкое масло взбить миксером около одной минуты.
2. Добавить сахарную пудру, соль, ваниль и взбить еще две минуты.
3. Затем – яйцо и взбивать еще три минуты.
4. Муку смешать с разрыхлителем (по желанию), и постепенно просеять. Массу перемешивать лопаткой. Должно получиться вязкое тесто.
5. Тесто переложить в кондитерский мешок, и сформировать печенье. Затем сделать небольшие углубления посередине каждого печенья, в которые нужно положить джем. Подробный рецепт смотрите в видео ниже.

Выпекать печенье «Ромашка» 10-12 минут. [embed][/embed] [embed][/embed]