В Украине растут цены на сало: что ожидать дальше – аналитик прогнозирует

Сало всегда считалось на Украине традиционно национальным продуктом. Без сала никуда! Буквально 30 дней назад стоимость сала была 80-90 грн., за 1 кг. Но на сегодня цена сала изменилась. Стоимость сала увеличивается практически каждый день. В настоящее время средняя цена за один килограмм сала равна 130-150 грн. В Киеве она достигает до 200 гривен за 1 кг. Основной причиной стремительного повышение стоимости сала в нашей стране, является повышение стоимости зерна и кукурузы. Дополнительно сказывается дефицит сальных свиней. [caption id="attachment_211749" align="aligncenter" width="600"] Сало[/caption] Продавцы Житнего рынка в Киеве предлагают сало по 200 грн., за один килограмм. Это уже дороже чем мясо. Но продавцы констатируют, что и по такой цене сало чаще покупают чем мясо. Выше по цене есть сало, которое называется генеральское. И стоит это сало 350-400 грн., за один килограмм. К тому же оно считается самым вкусным. И хотя это генеральское сало очень дорогое, но жители Киева с удовольствием его покупают. Олег Пендзин, который является экономистом, поведал, у населения упали доходы и поэтому оно переориентировалось на дешевые продукты. Как правило, если у человека не хватает денег на мясо, то он покупает сало. После того как большинство людей переориентировались на сало, то оно подорожало. Далее эксперт прогнозирует стабилизацию цен на сало, так как поднимется стоимость мяса. Для информации: в нашей стране буквально в течение нескольких суток повысилась стоимость овоще. И "борщевой набор" стал стоить больше.