Ленивый и очень сырный хачапури за 15 минут

Ингредиенты: - яйца – 1 шт.
- молоко – 250 мл.
- мука – 150 г
- сулугуни – 150 г
- сливочное масло – 20 г
- соль – по вкусу
[caption id="attachment_30348" align="aligncenter" width="700"]
Для хачапури подойдет любой сыр, который хорошо плавится и тянется[/caption]
Способ приготовления: - Сулугуни натереть на крупной терке.
Можно брать и обычный твердый сыр или моцареллу.
- Яйцо взбить, добавить стакан молока и соль по вкусу.
- В яичную смесь добавить сразу муку и тертый сыр. Перемешать.
- Сливочным маслом смазать сковороду и вылить тесто. Равномерно распределить. Накрыть крышкой и готовить с двух сторон до румяности.
[caption id="attachment_30346" align="aligncenter" width="833"]
Быстрый рецепт хачапури[/caption] В рецепт хачапури можно добавить любую зелень, будет очень ароматно.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии