Ленивые и хрустящие рулетики из лаваша с сочной начинкой: экспресс-рецепт

Ингредиенты:

• 500 г фарша
• 200 г твердого сыра
• 2 яйца
• лаваш
• соль, перец
• лук, зелень по желанию
• растительное масло для жарки

А к чаю предлагаем приготовить еще более ленивые ватрушки. Рецепт бюджетный и быстрый.

Приготовление ():

К фаршу добавьте специи по вкусу и обжарьте на растительном масле до готовности.

По желанию также можно добавить лук.

Когда фарш приготовится, переложите его в миску. Затем соедините с тертым сыром, зеленью.

Два яйца взболтайте вилкой в отдельной миске, а лаваш разрежьте на полоски.

На каждую полоску лаваша выложите мясную начинку, заверните края и скрутите рулетом.

Рулетики окунуть в яичную смесь, обжарить на сковороде со всех сторон до красивой золотистой корочки и сразу подавать к столу.

Вкусные и сытные рулеты с мясом

Приятного аппетита!