Шоколадный пирог с арахисом а-ля Сникерс: готовить можно в микроволновке или в духовке

Ингредиенты:

• 220 г муки
• 30 г какао
• 10 г разрыхлителя
• 130 г сахара
• 100 мл растительного масла
• 300 мл теплой воды

Ганаш:

• 150 г шоколада
• 3-4 ст. л растительного масла
• Арахис

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ① Муку, какао и разрыхлитель просеять в глубокую миску. ② Добавить сахар, перемешать. Затем – растительное масло и теплую воду. Перемешать венчиком. ③ Форму застелить пергаментом и вылить шоколадное тесто. ④ Выпекать в духовке при 180 ℃ 35-40 минут или 6 минут в микроволновке. Готовность проверять деревянной шпажкой, она должна быть сухой. ⑤ Шоколад растопить, добавить растительное масло и измельченный арахис. Затем пирог полить шоколадной смесью. Приятного аппетита!