Множество исследований связывает кофе с такими преимуществами, как снижение риска деменции, повышение метаболизма и снижение риска рака кожи. И, конечно же, есть потрясающий эффект энергии, который зажигает нас по утрам и помогает преодолеть бесчисленные спады энергии в середине дня.
Но было бы безответственно выделять только хорошее.
Исследования показывают, что в определенных ситуациях лучше отказаться от кофе, или уменьшить его количество, чтобы избежать ряда побочных эффектов от повышенной тревожности до рака и истощения.Вот 4 случая, когда кофе может подорвать ваш здоровый образ жизни.
Если кофе слишком горячий
Слишком горячий кофе
Согласно новому отчету Всемирной организации здравоохранения, употребление горячих напитков при температуре выше 65°C может увеличить риск рака пищевода. В кофейнях кофе варят при температуре в среднем от 62°C до 85°C, домашние кофеварки варят кофе при температуре приблизительно 85 °C. Если добавить немного молока или сливок, можно снизить температуру, но всего на несколько градусов. Лучшее решение? Потерпеть. Чашке черного кофе в керамической кружке на 300 мл обычно требуется около 5 минут, чтобы охладиться до безопасной температуры 65 °C.
Если вы склонны к беспокойству
При беспокойствах кофе не лучший вариант
Если вы чувствуете себя на пределе, отчасти в этом может быть виновата выпитая чашка кофе. По словам Али Миллера, дипломированного диетолога и автора книги Naturally Nourished, кофеин оказывает стимулирующее действие на нервную систему, – он вызывает выброс гормона стресса кортизола, что усиливает беспокойство и проблемы со сном, особенно у людей с нервными расстройствами.
Чтобы уменьшить влияние кофеина, подумайте о том, чтобы пить не более одной-двух небольших чашок кофе или перейти на кофе без кофеина, и прекратите пить примерно за 6 часов до сна.Когда вы сильно недосыпаете
Если вы долго не высыпались кофе вам не поможет
Новое исследование показывает, что кофеин перестает быть эффективным для улучшения бдительности, когда вы спите менее 5 часов в течение 3 ночей подряд. Причина: недостаток сна вызывает такое резкое снижение когнитивных функций, что никакое количество кофеина не может его преодолеть. Если вам кажется, что вы не можете спать хотя бы 7 часов в сутки, полностью откажитесь от кофе и вздремните на 20 минут, когда уровень энергии падает, что, как показывают исследования, может помочь вам преодолеть симптомы недосыпания и улучшить бдительность лучше, чем кофеин.
Когда вы пьете кофе рано утром
Приготовление кофе в 6 часов утра не идет на пользу вашему энергетическому уровню. Это потому, что в первые пару часов после пробуждения уровень гормона стресса кортизола находится на максимальном уровне, что на самом деле дает вам естественный заряд энергии.
Эксперты сходятся во мнении, что лучшее время для первой чашки – где-то между 10:00 и 12:00, когда уровень кортизола начинает падать. Таким образом, вы воспользуетесь естественным зарядом своего тела и сэкономите дозу кофеина до тех пор, пока он вам действительно понадобится.
Для людей, которым трудно контролировать такие состояния, как высокое кровяное давление, диабет и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, минусы избыточного кофе могут перевесить плюсы.
Свежие комментарии