Недорогое шоколадное печенье: так просто, что приготовят даже дети

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 180 г сахара
• 1 ст. л. сметаны
• 120 г мягкого сливочного масла
• 50 г какао
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 250 г муки

[caption id="attachment_77711" align="aligncenter" width="1150"] Какао содержит фенилэтиламин – растительный антидепрессант[/caption] Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. Яйца взбить с сахаром до пышности. Продолжая взбивать, добавить мягкое сливочное масло и сметану. В пышную массу в два этапа добавить муку с какао порошком. Замесить тесто с помощью силиконовой лопатки, а потом ложки. Накрыть его пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Из теста сформовать небольшие шарики, а затем слегка придавить рукой. Печенье выложить на противень, посыпать маком и кунжутом (по желанию).   Выпекать шоколадное печенье 15 минут при 180 °С. Духовка должна уже быть разогретой. Приятного чаепития!

Как приготовить шоколадное печенье – видеорецепт.

[embed][/embed]