Ингредиенты:
- Кипяток – 60 мл
- Молоко – 60 мл
- Сыр – 60 г
- Соль – 1/3 ч. л.
- Мука – 200 г
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
В миске соединить молоко, кипяток и соль. Перемешать, порциями добавить муку и замесить тесто.
Сыр натереть на мелкой терке, а затем вмешать его в тесто.
Тесто разделить на две части.
Из каждой сформовать лепешку, а потом тонко раскатать. Разрезать на полосы.Обжарить палочки на сильном огне до золотистой корочки с двух сторон.
Сырные палочки – видео-рецепт:
[/embed]
Свежие комментарии