Пышное мягкое тесто идеально дополняют Нутелла и кусочки шоколада, благодаря которым, обычный кекс превращается в невероятную вкусную выпечку. Но, при желании с начинкой можно экспериментировать.
Например, Нутеллу заменить домашней шоколадной пастой, которая готовится всего из 4-х ингредиентов. Простой рецепт приготовления читайте здесь.
А если нет желания готовить, то можно спечь кекс просто с шоколадом.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Мука 200 г
- Сахар 130 г
- Растительное масло 70 мл
- Разрыхлитель 5 г
- Черный шоколад 70 г
- Нутелла 200 г
Приготовление:
- Яйца смешайте с сахаром, взбейте миксером до пышной светлой массы.
- Влейте растительное масло, слегка перемешайте.
- Не выключая миксера, добавьте сначала разрыхлитель, а затем введите муку.
- В тесто добавьте кусочки шоколада или шоколадные дропсы, которые используют для приготовления выпечки.
- В форму, застеленную пергаментом, вылейте тесто. Сверху хаотично выложите ложкой Нутеллу.
- Выпекать кекс 40 минут в разогретой духовке до 175℃.
Самый пышный кекс с Нутеллой:
Свежие комментарии