- вареные яйца – 3 шт.
- твердый сыр – 150 г
- сметана – 70 г
- соль, перец – по вкусу
- тонкий лаваш – 2 листа
- сосиски – 6 шт.
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 30 мл
- укроп
Способ приготовления: - Вареные яйца и сыр натереть на мелкой терке. Затем смешать ингредиенты, добавить сметану, специи по вкусу и перемешать.
- Каждый лист лаваша разрезать на четыре части. На каждый край листа лаваша выложить сырную начинку и сосиски, затем завернуть в рулетик.
- Яйцо взбить с молоком, добавить укроп. Окунуть каждый рулетик в яичную смесь. Жарить на растительном масле с 4-х сторон по 2 минуты.
[caption id="attachment_36382" align="aligncenter" width="1270"]
Сосиски в лаваше[/caption]
Свежие комментарии