Клубничный десерт с шоколадом, бананами и нежным творожно-кофейным кремом

Ингредиенты:

• творог – 400 г
• свежая клубника – 350-400 г
• банан – 2 шт.
• сметана – 3 ст. л
• черный или молочный шоколад – 150 г
• сахарная пудра – 3 ст. л
• холодный эспрессо – 3 ст. л

Клубничный десерт можно сделать в одной большой посуде или в стаканчиках. Гости будут в восторге. [caption id="attachment_30324" align="aligncenter" width="512"]Десерт с клубникой и бананами[/caption] Способ приготовления:

1. Клубнику помыть и убрать плодоножки, нарезать. На дно и бока формы плотно выложить ягоды.
2. Бананы нарезать и выложить на клубнику. Для первого слоя потребуется только один банан.
3. Шоколад мелко натереть на терке. Разделить на три части. Одной порцией шоколада присыпать фрукты.
4. Заварить эспрессо и соединить со сметаной.
5. Творог любой жирности взбить блендером. Затем добавить сахарную пудру. Потом постепенно ввести в творожную массу сметану с кофе.
   Новости СМИ2
   Должен получиться однородный крем.
6. Половину творожного крема выложить на шоколад. Затем слой клубники, слой бананов и опять часть шоколада и крем.
7. Верхний слой крема разровнять и присыпать шоколадом. Готовый клубничный десерт убрать в холодильник на нескольку часов. Украшать перед подачей на стол.