Быстрый шоколадный торт с воздушной йогуртовой начинкой без выпечки – исключительная нежность (ВИДЕО)

Для приготовления этого лакомства духовка не понадобится вообще.

Ингредиенты

• 300 г шоколадного песочного печенья;
• 100 г сливочного масла;
• 400 мл йогурта без добавок;
• 300 мл жирных сливок;
• 50 г (2 ст.л.) сахарной пудры.

Как делать Печенье измельчить в крошку блендером или на мясорубке. Масло растопить, добавить к печенью, вымешать до однородной массы. [caption id="attachment_65798" align="aligncenter" width="750"] Тертое печенье и масло[/caption] Форму застелить пекарской бумагой, высыпать половину крошки, немного налепить на стенки (около 4-5 см по высоте). Основу утрамбовать и отправить в морозилку на 10 минут. [caption id="attachment_65800" align="aligncenter" width="750"] Высыпаем крошку в форму[/caption] Йогурт, сливки и пудру взбить в воздушный крем. [caption id="attachment_65802" align="aligncenter" width="750"] Взбивание йогуртового крема[/caption] Аккуратно крем вылить в форму, сверху посыпать остатком крошки. Готовый торт поместить в морозилку на полчаса - все готово. Лучше любого мороженого. [caption id="attachment_65779" align="aligncenter" width="750"] Йогуртовый торт[/caption] Подробный видео-рецепт: