Фаршированный перец в духовке: минимум ингредиентов, быстро готовится и вкусно получается

Ингредиенты:

• 3 перца
• 400 г куриное филе
• 3 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. горчицы
• соль, перец по вкусу
• помидоры черри
• сыр
• петрушка

[caption id="attachment_63798" align="aligncenter" width="920"] Если нет помидор черри, можно приготовить с любыми[/caption] Приготовление (ВИДЕО):

1. Болгарский перец разрезать вдоль пополам, убрать семена.
   Помидоры также разрезать пополам.
2. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Затем курицу соединить с горчицей, сметаной и специями. Кроме соли и перца можно еще добавить базилик, паприку. Перемешать.
3. Перец начинить мясной начинкой, сверху выложить помидоры. Выпекать 35 минут при 180 ℃. Затем достать из духовки, посыпать тертым сыром. Выпекать еще 10 минут.

Приятного аппетита! [caption id="attachment_63810" align="aligncenter" width="1200"] Запеченный перец с курицей[/caption]