(Видео) Будете готовить котлеты – готовьте только так! Секрет нежных и сочных котлет!

Всегда хозяйкам хотеться приготовить что-нибудь вкусное для своих домашних. Котлеты подойдут к любому гарниру. Тут уже ни с кем не поспоришь. Конечно у каждой домохозяйки есть свой рецепт и наверное не один, каким образом приготовить изумительные котлеты. Однако есть рецепт маминых котлет, который стоит вам попробовать приготовить. Получаются котлеты нежные, сочные и аппетитные.

Рецепт котлет под сливочным соусом:

1. Фарш свиной - 400 гр.
2. Фарш индейки - 400 гр.
3. Специи для фарша.
4. Яйцо - 1 шт.
5. Хлеб - половина небольшой булочки.
6. Молоко 4% - 400 мл.
7. Масло топленое - 2 столовых ложки.
8. Мука кукурузная - 2 столовых ложки.
9. Соль адыгейская - по вкусу.
10. Сыр "Ламбер" - 20 гр.

Рецепт котлет под томатным соусом:

1. Фарш свиной - 400 гр.
2. Фарш говядины - 400 гр.
3. Специи для фарша.
4. Яйцо - 1 шт.
5. Хлеб - половина небольшой булочки.
6. Морковь - 1,5 шт.
7. Лук - 1,5 головки.
8. Чеснок - 4 зубчика.
9. Паста томатная - 1 столовая ложка.
10. Аджика - 2 столовых ложки.
11. Мука кукурузная - 1,5 столовых ложки.
12. Сахар - 1 столовая ложка.
13. Соль адыгейская - по вкусу.

Видео: приготовление котлет

[embed][/embed] В соцсетях хозяйки отреагировали на эти рецепты: “Котлетки супер. Я сегодня делала в молочном соусе. Это просто что-то волшебно.” “Татьяна Георгиевна, менять не надо,  пусть будут Мамины рецепты. Это сейчас всё утрачено, а здесь приятно, вспомнить  о забытых  рецептах, удачи вам  с Димой.” “Не катите бочку на Димочку. Отличный тандем получается, вообще он классно направляет разговор в нужное русло он ведущий, а мамочка настоящая звезда кулинарного шоу! Всё супер!”