Закуска “К новогоднему столу” — лучшее угощение 2022

Каждый год хозяйки задаются вопросом — что же приготовить, чтобы было быстро, вкусно, легко и недорого? Если с основными блюдами определиться куда проще, то закуска — это более сложный вопрос. В нашей статье мы расскажем вам о рецепте шикарной закуски к вашему новогоднему столу!

Что взять для закуски

• Один стакан воды;
• сто граммов сливочного масла;
• четыре яйца;
• примерно один стакан муки (в зависимости от муки, может уйти чуть больше;
• растительное масло;
• Консервированный зеленый горошек — полбанки;
• две столовых ложки майонеза;
• 100 гр сыра;
• 100 гр вареной колбасы;
• 1 большой соленый огурец;
• соль и зелень — по вкусу.

Процесс приготовления закуски

Примерное время приготовления — 30 минут. Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль Понемногу добавить муку, постоянно помешивая заварить тесто. Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть Срезать крышечку с верхней части. Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом Хорошо перемешать и нафаршировать шарики. Украсить зеленью и кусочками помидора по желанию.