Пирог на воде. Рецепт выпечки к чаю без яиц и сливочного масла

Рецепт пирога пригодится каждой хозяйке. Даже если у вас нет масла, яиц и молока, выпечке быть! Для пирога понадобится:

• 250 мл теплой воды
• 40 мл подсолнечного масла
• 250 г муки
• 150 г сахарной пудры
• ваниль
• 16 г разрыхлителя
• цедра и сок лимона

[caption id="attachment_54448" align="aligncenter" width="1200"]Цедра придает аромат и необычный вкус[/caption] ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала разогреть духовку до 180 ℃. Соедините муку и сахарную пудру. Добавьте ваниль и разрыхлитель. Перемешайте. Затем нужно сухие ингредиенты просеять через сито. Добавьте цедру одного лимона в сухую смесь, подсолнечное масло и теплую воду. Замесите тесто с помощью миксера. После этого добавьте еще сок половины лимона и перемешайте. Форму застелите пергаментной бумагой. Распределите тесто. Выпекать пирог около 45 минут.