Запеченная тыква со специями и чесноком: полезное блюдо за 30 минут

Ингредиенты:

• Тыква 500-700 г
• Оливковое или подсолнечное масло 30-40 мл
• Чеснок 3-5 зубчиков
• Соль по вкусу
• Сахар ½ ч. л.
• Базилик 1 ч. л.
• Приправа «Итальянские травы» 1 ч. л.

[caption id="attachment_79335" align="aligncenter" width="1200"] Тыква в духовке[/caption] Запеченная тыква – пошаговый рецепт:

1. Тыкву очистить от кожуры и семечек.
2. Нарезать кусочками (дольками), переложить в миску.
3. Отдельно соединить растительное масло и специи. Чеснок пропустить через пресс, затем добавить к ингредиентам. Перемешать.
4. Смесью из растительного масла и специй полить тыкву. Тщательно перемешать. Переложить все в форму, отправить в духовку.
5. Запекать примерно 30 минут до готовности при 200 ℃.

Время запекания зависит от размеров кусочков и сортов тыквы. Запеченную тыкву можно подать с сыром фета, орехами и любой свежей зеленью. [caption id="attachment_79333" align="aligncenter" width="1350"] Салат из запеченный тыквы и феты[/caption]