На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Что можно приготовить из вчерашнего картофельного пюре? Подаем к супу вместо хлеба. Гениальное блюдо
Никто даже и не подумает, что эта вкуснятина приготовлена из вчерашнего картофельного пюре. Получается так же вкусно как пирожки. Можно есть с первыми блюдами вместо хлеба.
Продукты для блюда:
500 г картофельного пюре
200 мл воды
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
10 г свежих дрожжей или 3 г сухих быстродействующих
Варианты начинок: различные овощи, жареные грибы с луком или просто зелень.
Как готовить?
В миску вливаем воду. Добавляем соль, сахар, дрожжи. Размешиваем. Добавляем картофельное пюре и толкушкой или блендером разминаем до однородной массы. Оставляем на 15 минут. Тем временем подготовить начинку. Нарезаем колбасу, свежий или замороженный болгарский перец. Смешиваем с картофелем. Всыпаем муку, замешиваем тесто. Затем делим его на две части. Каждую раскатываем в круг, разрезаем на треугольники. Сковороду разогреваем, наливаем растительное масло. Выкладываем картофельные треугольники. Жарим на среднем огне по 2-3 минуту с каждой стороны. Блюдо готово! [/embed]
Свежие комментарии