Никакой жарки: полезные яичные кексы – начинка подойдет любая

Ингредиенты: - Яйца куриные 3 шт.
- Молоко 50 мл
- Колбаса или сосиски – 100 г
- Овощи на выбор 150-200 г
- Сыр твердый 50 г
- Зелень
- Соль и специи по вкусу
[caption id="attachment_80131" align="aligncenter" width="1300"]

Омлет в духовке – идеальное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак[/caption]
Приготовление: - Яйца слегка взбить с солью и другими специями. Влить молоко и перемешать.
Для красивого цвета можно еще добавить немного куркумы.
- Сыр натереть, колбасу и овощи нарезать кубиками. Кстати, можно купить в магазине готовую замороженную смесь овощей.
- Затем соединить яйца и начинку.
- Силиконовые или другие формы для кексов смазать растительным маслом. Потом яично-овощную смесь разлить по формам, заполняя 2/3 формы. Сверху можно еще посыпать тертым сыром и зеленью.
Выпекать яичные кексы в духовке при 190 ℃ примерно 15 минут.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии