Быстрый пирог на кефире: рецепт для тех, к кому гости придут через 15 минут

Есть много простых рецептов, которые помогут решить ситуацию за совсем небольшой промежуток времени. Например, быстрый пирог на кефире, который отлично подойдет и для чаепития, и под чашку кофе утром. А главное — это просто, быстро, и не нужно дорогих ингредиентов.

Ингредиенты на простой быстрый пирог на кефире

быстрый пирог на кефире Вам понадобится одно куриное яйцо, 200-250 миллилитров кефира, пшеничная мука (2-3 стакана), три столовых ложки сахара, три столовых ложки топленого сливочного масла, 1 ч. л. соды.

Шпаргалка по пошаговому приготовлению пирога на кефире

1. Соедините яйцо с сахаром, кефир, растопленное масло, соду и муку. Все усердно и тщательно перемешайте. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
2. Вылейте полученную смесь в форму, смазанную маслом. Можно расстелить пергамент, чтобы тесто не прилипло.
3. Выпекать при температуре 180 градусов от 20 до 27 минут. Наблюдайте за пирогом, пока не зарумянится.
4. Такой пирог можно присыпать сахарной пудрой, а можно и подавать, полив вареньем или джемом.

быстрый пирог на кефире Приятного аппетита!