Ароматный пирог «Осенняя сказка»: простая в приготовлении выпечка к чаю за 35 минут

Ингредиенты: - Тыква 300 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 2 шт.
- Соль щепотка
- Сок половины лимона
- Йогурт или сметана 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Как готовить пирог? - Тыкву нарезать кубиками небольшого размера. Переложить на сковороду, посыпать сахаром, взбрызнуть соком лимона.
Готовить на среднем огне около 10 минут, регулярно перемешивая.
- В миске взбить венчиком яйца с солью.
- Добавить сметану и мягкое сливочное масло. Перемешать до однородности.
- Порциями ввести муку, разрыхлитель добавить весь сразу.
- В тесто добавить тыкву в карамели.
- Переложить тесто в форму.
При необходимости форму застелите пергаментом.
- Выпекать примерно 35-40 минут. Температурный режим – 180 ℃.
ВИДЕО – пирог «Осенняя сказка» [embed]
[/embed]
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии