Легко, вкусно и недорого: домашнее печенье к чаю за 15 минут из доступных продуктов

Ингредиенты:

• мука – 260 г
• сахар – 90 г
• подсолнечное масло – 80 мл
• яйца – одно целое и один желток
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• ваниль
• щепотка соли

А чтобы печенье было очень ароматным, добавьте немного лимонной или апельсиновой цедры. Способ приготовления:

1. Яйца перетереть с сахаром.
2. Влить растительное масло, перемешать.
3. Добавить цедру лимона, 2 ст. л. муки и разрыхлитель. Перемешать и постепенно соединить с остальной мукой. Замесить мягкое тесто.
4. Готовое тесто разделить на 4 части, из каждой скатать «колбаску», нарезать.
5. Печенье выложить на противень, застеленный бумагой.
6. Выпекать печенье в разогретой до 180 ℃ духовке примерно 15 минут.

[embed][/embed]