Идеальная картофельная запеканка с сыром и луком: самый простой вариант

Картофельную запеканку можно приготовить и на семейный ужин, и порционными кусочками подать гостям. Ингредиенты:

• Картофель 1 кг
• Лук 1-2 шт.
• Сыр 150 г
• Соль, черный перец
• Сливки 300 мл

Приготовление: Картофель очистить, нарезать тонкими слайсами или натереть на специальной терке. Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на терке. В форму выложить все ингредиенты слоями: картофель – лук – специи по вкусу – сыр – снова картофель и так, пока не закончатся продукты. Верхний слой картофеля полить сливками и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке примерно 1 час при 160 ℃. [embed][/embed]