(Видео) Уникальный рецепт самаркандского бичака с тыквой. Не успеет остыть как все съедят

У каждой хозяйки наверное есть дома тыква, если нет  - ее не проблема купить на базаре у бабушек. То, что можно приготовить из нее знают все - кашу. она очень полезная и вкусная. Однако есть старый рецепт из Самарканда приготовления бичака с тыквой. Если вы такое блюдо еще не пробовали - то стоит приготовить. Посмотрите как к этому отнесутся ваши близкие, да и вам это очень понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• мука - около 300 гр.;
• вода - 150 мл.;
• соль - 1ч. л.;

Для начинки:

• тыква - 700 гр.;
• лук - 300 гр.;
• курдючный жир (или любой другой) - 100 гр.;
• растительное масло - 2 ст. л.;
• сахар( если тыква не сладкая) - 1 ст. л.;
• соль - по вкусу.

Видео: приготовления бичака с тыквой

[embed][/embed] Те люди которые смотрели это видео отреагировали на него своими постами: "Привет всем! Слов нет молодчина тихо все ясно, много не болтает как некоторые устаешь слушать пока начнут что та делать. Музыка тоже." "Мне нравится, удачи так держать." "Ну не получится  у меня так никогда!((( вот это Вы мастер! Вы с детства, наверное,  печете??" "А поперчить начинку , еще вкуснее будет!" "И так у вас все получается, смотреть приятно и музыка в начале волшебная." "Люблю очень полезную тыкву,спасибо за интересный рецепт, круто."