Луковый пирог с плавлеными сырками: не верила, что будет вкусно, пока сама не приготовила

Подготовьте такие ингредиенты:

• Сливочное масло 120 г
• Сметана 3 ст. л.
• Мука 180-200 г
• Сода 0,5 ч. л.
• Три плавленых сырка
• Три яйца
• Четыре средние луковицы
• Соль по вкусу

Как приготовить ?

Смешайте мягкое сливочное масло со сметаной, содой, мукой и замесите тесто. Затем положите его в холодильник на 40 минут.

Лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Тесто раскатайте в пласт в зависимости от размера вашей формы.

Саму форму смажьте немного сливочным маслом, переложите тесто и сделайте бортики.

Остывший лук смешайте с плавлеными сырками (их нужно натереть на мелкой терке) и яйцами. Перемешайте. Добавьте специи по вкусу и распределите начинку на тесто.

Выпекать пирог 40-45 минут, 180 ℃.

Пирог с луком