Сахарные крендельки за 20 минут: быстрый рецепт творожного печенья к чаю. Готовится без яиц

Приготовление:

• Сливочное масло – 90 г
• Ванильный сахар – 1 ст. л.
• Творог – 230 г
• Мука – 170 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Щепотка соли
• Сахар для посыпки

Способ приготовления:

1. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры. Его лучше заранее нарезать кубиками. Добавляем ванильный сахар и соль. Перемешиваем с помощью вилки до однородности. Если любите очень сладкое, то можно добавить 2-3 столовых ложки обычного сахара. 2. В масляную массу добавляем творог, размешиваем до однородности. 3. Затем всыпаем немного просеянной муки, весь разрыхлитель и перемешиваем. Постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто. В зависимости от влажности творога, муки может понадобиться больше или меньше, поэтому рекомендуется добавлять частями. 4. Готовое тесто раскатываем, чтобы получился жгут. Делим на небольшие кусочки. 5. Каждый кусочек теста раскатываем в тонкий валик и сворачиваем как на фото. Затем одной стороной опустить в сахар. Как сделать крендельки? 6. Крендельки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10-15 минут. Сахарные крендельки за 20 минут: видео-рецепт Творожное печенье к чаю