Рецепт рваного пирога из лаваша с сыром и зеленью: готовим оригинальный и быстрый обед

Ингредиенты:

• 300 г лаваша
• 5 яиц
• 180 мл молока
• 200 г сыра
• зелень на выбор
• соль – по вкусу
• сливочное масло для формы

[caption id="attachment_48443" align="aligncenter" width="1280"]Вкусный обед[/caption] СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Яйца смешать с молоком, солью. Взбить.
2. Зелень мелко нарезать, сыр натереть и соединить с яично-молочной смесью.
   Новости СМИ2
3. Лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Затем добавить его в яичную массу. Перемешать.
4. Форму смазать сливочным маслом, переложить массу. Разровнять лопаткой. Выпекать пирог при 190 ℃ 30-35 минут, в зависимости от вашей духовки. Пирог должен зарумяниться.

По желанию можно еще добавить куриное филе или фарш с луком. [embed][/embed]