(Видео) Фантастический, вкусный рецепт торта “Пломбир”. Без выпечки и духовки

Различные есть рецепты тортов. Однако они как правило с выпечкой в духовке. Много возни с ними и иногда хозяйки отказываются от приготовления торта, а просто решают сходить в магазин и приобрести то, что понравиться на взгляд. Но это не всегда правильно, вы можете попасть на невкусный торт если его раньше не пробовали или вам его не посоветовали знакомые. Чтобы наверняка у вас был вкусный и прекрасный на вид торт - приготовьте его сами по этому рецепту. Торт вам понравиться и не только вам, но и вашим домочадцам.

Для коржа:

• 250 г. песочного печенья;
• 120 г. сливочного масла.

Для суфле:

• 400 г. творога;
• 400 г. сметаны;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 400 мл. сгущенного молока;
• 100 мл. молока;
• 30 г. быстрорастворимого желатина.

Для шоколадного ганаша:

• 50 мл. молока;
• 50 г. сливочного масла;
• 100 г. черного шоколада (не менее 50 процентов какао).

Для украшения:

• 30 г. белого шоколада.

Видео: приготовление торта “Пломбир”

[embed][/embed] Комментарии в соцсетях не заставили себя долго ждать: "Торт получился очень вкусный, готовила для бабушки и ей очень понравилось, спасибо за рецепт!!! Хочу предупредить : если хотите именно торт, то берите форму поменьше, а если ленивый чизкейк, то побольше." "Спасибо большое, за прекрасный рецепт." "Я творог сначала перетираю через мелкое сито, потом уже в него добавляю остальные ингредиенты, тогда масса получается без крупинок." "Приготовила, еще отстаивается в холодильнике)) Надеюсь будет вкусно! Хочу предупредить новичков, таких как я, вливать желатин нужно в массу комнатной температуры, не из холодильника, чтобы не было разницы большой в температурах. "