Яркая, ароматная и слегка хрустящая цветная капуста понравится каждому члену семьи. Готовится несложно, не нужно долго стоять у плиты. Просто смешали все ингредиенты, отправили в духовку и ждем.
Через 25 минут можно уже подавать к столу. Идеально сочетается с соусами.
Также такую цветную капусту могут спокойно позволить себе на обед даже те, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
- Цветная капуста – 700 г
- Сливочное масло – 50 г
- Паприка – 1/2-1 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Чеснок – 1-2 зуб
- Соль –1/2 ч. л.
- Панировочные сухари –100 г
- Сыр – 50 г
Для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и необычное, предлагаем рецепт ленивой запеканки из цветной капусты с хрустящей сырной корочкой.
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Сливочное масло растопить и добавить паприку, соль, перец и чеснок (пропустить через пресс). Перемешать.
Маслом со специями полить капусту и перемешать.
Затем смешать с тертым сыром и панировочными сухарями.
Противень застелить пергаментом, выложить цветную капусту.
Готовить в духовке при 200℃ 25 минут.
Цветная капуста в духовке: видео-рецепт
[/embed]
Свежие комментарии