Цена гречки в Украине будет повышаться, вопреки высокому урожаю в 2021 году

Прогноз экспертов аграрного рынка говорит о том, что стоимость гречки может возрасти до 60-65 грн., за 1 кг. И это несмотря на то, что в 2021 году наша страна планирует собрать огромный урожай гречки. Но прогнозируемый объем урожая гречки не покрывает потребности внутреннего рынка Украины. Гречки в 2021 году посеяли недостаточно. Однако общая площадь под гречку на 3% в 2021 году превысила ту, что была в 2020 году. Гречка К тому же урожайность с одного гектара в 2021 году в среднем на 15% больше чем в 2020 году. Фермеры надеются собрать 114 000 тонн гречки в 2021 году. Хотя в настоящее время собрали урожай только с 70% площадей, засеянных гречкой. Но прогноз по 114 тысяч тонн подтверждается. Исходя из прогноза погоды, она не должна помешать фермерам собрать такой объем гречки. Для информации: потребителям гречки в Украине необходимо на год 120 000 тонн. Аналитики Украинского клуба аграрного бизнеса, констатируют, что в этом году собственное производство гречки удовлетворит 95% потребностей жителей Украины. В связи с нехваткой гречки в нашей стране, ее придется импортировать. Поэтому как только начнут импортировать гречку, стоимость ее начнет повышаться. Раньше эксперты прогнозировали, что Украине необходимо будет на год 180 000 тонн гречки, однако эту цифру скорректировали до 120 000 тонн. Такой прогноз аналитики сделали исходя из того, что жители нашей страны начали переориентироваться с дорогой гречки на более дешевую крупу.