Даже вкуснее сладких – соленые сырники к завтраку или на перекус

Ингредиенты:

• творог 200 г
• яйцо 2 шт.
• сыр 100 г
• мука 160 г
• зелень
• соль по вкусу
• разрыхлитель 1 ч. л.
• растительное масло для жарки

[caption id="attachment_76479" align="aligncenter" width="1200"] Творожные блюда прекрасно подходят на завтрак[/caption] Приготовление (ВИДЕОРЕЦЕПТ): В миске смешать творог и яйца. Посолить по вкусу и перетереть вилкой до однородности. Твердый сыр натереть, зелень (укроп или петрушку) мелко нарезать. Затем все добавить в творожную массу. В последнюю очередь добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Из него сформовать сырники. Жарить на среднем огне под крышкой на растительном масле до золотистости.